
自炊の基礎といえばお味噌汁!一人前でも簡単に作れます。
1人暮らしで自炊をするにしても、意外と無駄な出費が増えて外食の方が安かったなんてお話はよく聞きますが、ごはんとおかず一品だけだと品数が少なくてちょっと侘しい感じがしますね。
そんな時にお味噌汁があるだけで、かなり満足感が上がります。
しかし、お味噌汁もたくさん作るのも食べるのも大変ですよね。カップ味噌汁が手ごろだけど結構お高いですし。
そこで一人前おみそ汁なんていかがでしょうか?
この記事はこんな方におすすめ
・とにかく今すぐお味噌汁が飲みたい
・カップ味噌汁は高いと思っている。
・みそ玉作りが面倒くさい。
・自炊の一品を簡単に加えたい
・後片付けを簡単にしたい。

準備するもの
・だし入り液味噌(チューブタイプが好ましい)
・乾燥みそ汁の具もしくはお好みの具材(豆腐など)
・お椀を準備(もしくは、洗うのが面倒なら紙コップでも可)
調理について
1.まずお湯を沸かします(沸騰ポットや電子ケトルでOK)
2.お椀にだし入り味噌を入れる(適量・大体大さじ1ぐらい?)
3. 乾燥具材、もしくはお好きな具材をいれる。
4. お湯を入れて混ぜると出来上がり。
今回使用したもの

今回使用したのは、
マルコメさんの料亭の味です。
他にも貝出汁などのバリエーションもあって飽きません。
冷蔵庫に一本置いておくだけで、とっても心強いです。
大さじ1杯とありますが、私は薄味が好きなので調整できるのも◎

お味噌汁の主役と言えば具材ですよね。
おすすめは三幸産業さんの野菜たっぷりみそ汁の具です。
お湯で戻すとほんとに野菜たっぷりになるので、お味噌汁がほんとにご飯のお供になるぐらい有能なのです。
注意
特に注意という注意はありませんが、熱湯を使いますのでヤケドに注意です(笑)